Лактоововегетарианец, кто он, что он ест?

Хотелось бы начать с поговорки: "Кто рано встает, тому Бог дает".

Завтрак обычно происходит незаметно и достаточно ранним утром. Незаметно потому что я в основном сутра не ем вообще, а просто перекусываю чем нибудь сладеньким, это может быть сырная запеканка, просто вкусная шоколадная конфета или чашка черного кофе с молоком.

Этого вполне достаточно для того, чтобы взбодриться, войти в тонус для новых достижений текущего дня.

Обеденная трапеза состоит в основном из зерновых продуктов. На первое - борщ. На второе гречневая или рисовая каша с квашеной капустой, в зимнее время или свежей, в летнее, заправленной растительным нерафенированным маслом. Можно добавить, вместо капусты, овощной или фруктовый салат, по вкусу.
Я в обеденное время ем любые из многих вегетарианских блюд преимущественно состоящих из зерновых, например плов с грибами.

Вечером ужин не позже шести-семи часов, состоящий в основном из овощей, это может быть сабджи или просто обжаренный адыгейский сыр.
Перед сном люблю выпить стакан "парного молока".

Разнообразие блюд без мяса меня не перестает радовать, здесь не только Индийская кухня, но и переделанные (лишенные мясных ингредиентов) блюда разных кухонь, начиная от украинского борща и заканчивая итальянскими спагетти.
---------

Для справки: Лактоововегетарианцы - это люди которые позволяют себе употреблять молочные продукты и яйца.