Рецепт приготовления:

200 г муки
4 ч.л. пекарского порошка(я кладу просто соду и лимонную кислоту 50%50, то есть в равных долях )
100 г сахара
150 г йогурта (кефира)
5 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. ванильной эссенции
(на торты как на фото я делаю двойную порцию бисквита)

Формы: 2 формы круглых для тортов диаметром приблизительно 18 см, смазанные маслом и посыпанные мукой
(я выпекаю на квадратном противне )

Миндальное молоко это не молоко смешанное с молотыми зернами миндаля, это молоко сделанное из миндаля.

Ингредиенты:
- Финики 300г
- Яблоки 3 шт (лучше кислые)
- Растительное масло на ваш вкус (в идеале использовать кунжутное или из виноградных косточек) 70 мл
- 3 столовые ложки меда
- 1 стакан овсяных хлопьев
- мука пшеничная грубого помола (можно обычную) 0,5 стакана
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 лимон (сок и цедру)
- Орех для украшения (миндаль или грецкие)

Способ приготовления:

Ингредиенты:

Белая консервированная фасоль - одна банка, можно маленькая.

Помидоры - пара штук, лучше спелые и сочные.

Растительное масло для сковородки.

Лимонный сок - по вкусу.

Приправы ("Смесь перцев", соль) - по вкусу.

Зелень (укроп, петрушка).

Рецепт очень простой в плане ингредиентов но требующий от повара определенной степени старания.
Протрите отобранные листья влажной тряпочкой. Растопите немного темного, молочного или белого шоколада, возьмите кисть и нанесите толстый слой шоколада на обратную сторону каждого листа. Дайте остыть, а затем снимите листья с шоколада.

Ингредиенты:

• рис - 250 г
• баклажаны - 250 г
• репчатый лук – 1 шт.
• сладкий перец - 150-200 г
• свежие грибы - 200 г
• помидоры – 2 шт.
• морковь – 1 шт.
• растительное масло – 2 столовых ложки
• вода - 1,5 стакана
• соль

Приготовление:

Ингредиенты:
500 г грибов (шампиньонов)3, 2 шт. репчатого лука, 200 г моркови, 0,5 стак. растительного масла, 400 г длинного риса, соль.

Приготовление:

(суп из тур - дала с помидорами)

Чапати, хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза миллионов индийцев, готовят вначале на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне. При этом лепешка раздувается от пара до такой степени, что становится круглой, как мячик.

На 6 порций:

• 8 стаканов молока


• 12 толченых зеленых стручков кардамона


• 3 ст. ложки сахара


• 3 ст. ложки нарубленных миндальных орехов, очищенных от кожицы и поджаренных


• 2 ст. ложки нарубленных фисташек


• веточки мяты.